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劣质燕窝泡发图片

  • 发布于 2020-05-24
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假燕窝的形状、速度和气味都会改变。一般来说,假燕窝泡发后,泡发的结构会变得不规则,泡发率会高于或低于纯燕窝,会散发出略带浓烈的腥味或油腻味。

1、形状

假燕窝泡发后的形状会出现明显变化,真正的燕窝囊丝结构为网状,燕盏盏身纹理比较清晰,泡发后依然保持规则的形状。而假的燕窝泡发后的囊丝结构会变得不规则。

2、泡发率

劣质燕窝泡发图片

根据大量的实验数据对比,同样重量大小的真假燕窝泡发后的重量会完全不一样,真燕窝泡发后的泡发率是为原来的5~9倍。而假燕窝添加了化学成分,它的泡发率一般会比超过或低于正常燕窝的泡发率。

3、气味

真正的燕窝是金丝燕的唾液形成的,可以散发出一股独特的馨香气味,这种味道不会让人感觉到刺鼻。假的燕窝一般会散发出鱼腥或油腻的味道,且泡发后的气味会更加浓重。

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