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新鲜银耳冷藏还是冷冻

  • 发布于 2020-05-24
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我们都知道银耳的营养价值比较高,银耳也一直深受着大家的喜爱,尤其是很多爱美的女性朋友经常会买银耳回来煲汤,银耳煮出来的银耳软软的很有弹性,常吃银耳还能美容养颜,补肾强健身体,但是银耳一次性买多了,关于储存是很多人比较担心的问题,晒干后的还好,那么新鲜的银耳如何储存呢?

新鲜银耳冷藏还是冷冻

银耳是冷藏保存还是冷冻保存

对于新鲜的银耳来说,既可以冷藏保存,也可以冷冻保存。在保存银耳的时候,注意要用保鲜袋将它单独包装密封保鲜。

如果是新鲜的银耳密封好,搁置在冰箱冷藏室中,可以保鲜一周左右的时间。如果将银耳密封好,放置在冰箱冷冻室中,则可以保鲜三个月左右。需要注意的是,如果将银耳搁置在冰箱冷冻室中是不能过水的,这样更有利于保存

如何保存新鲜的银耳

银耳中含有丰富的营养物质,不仅可以美容养颜,还可以提高人体免疫力。在食用银耳的时候,我们可以先将它洗干净,然后沥干水分将它放在阴凉通风的环境中进行风干。

银耳需要泡发后才能食用,如果泡好的银耳较多吃不完,我们可以把它的水分沥干,然后用保鲜膜包好放入冰箱中保存,但需要注意的是银耳泡过水之后,再放入冰箱保存时间就不能超过三天了,否则搁置时间过长,再食用就会对身体健康不利。

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