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金骏眉第一泡不能喝吗

  • 发布于 2020-05-24
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为什么金骏眉第一泡不能喝

金骏眉属于发酵茶,在冲泡的时候需要进行洗茶,所以第一泡茶水建议不要喝,如果硬要喝也是可以的,将它上面的漂浮物刮掉之后就可以直接饮用了。

而且金骏眉经过洗茶后,可以让尘封的茶叶通过空气和水之间的接触苏醒过来,冲泡后口感更好。经过洗茶后的金骏眉,在第二次冲泡时就会完全舒展开,这样可以更充分的接触开水冲泡出来的茶汤香味更浓,质量更高。

金骏眉第一泡不能喝吗

金骏眉可以冲泡几次

金骏眉在冲泡的时候,以250毫升的茶具,三克优质金骏眉为例,一般情况下来说可以冲泡9-12次左右。但是注意冲泡时间应该较短,平均前五泡的时间应该在10~30秒左右。后几泡的时间应该控制到一分到三分钟左右。

冲泡金骏眉的时候水温注意不要太高,90度左右的水是最合适的,并且最好每一泡都用90摄氏度的水来冲泡,水温过高就会破坏茶叶中的营养物质。

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